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복 날에 먹는 진정한 보양식 6가지 추천! 본문
2021년 복날은 총 세 번 모두들 다 알고 계실 거예요. 무조건 3번이니까요. 19년부터 계속 마스크를 쓰게 되니 하루하루 지치고 힘드실 텐데 이렇게 힘이 없고 체력이 없을 때에는 영양공급과 수분, 그리고 필수인 면역력까지 챙겨주는 보양식을 소개해드리려고 합니다. 여름이나 가을 겨울 부담 없이 언제든지 먹을 수 있는 요리 6가지를 추천해볼게요.
1. 해산물 최고봉 전복
어느 누구나 해산물을 좋아한다면 꼭 먹는다는 전복입니다. 전복은 바다에 사는 생물로 풍부한 영양소와 비타민 칼슘, 철분 등 없는 게 없는 해산물이라고 할 수가 있습니다. 비싼 만큼 값어치를 한다고 보시면 되는데 전복은 보양식이 될만한 아미노산과 글리신 아르기닌 등 영양소를 함유하고 있어서 기력 회복이 최고이기도 하고 몸이 허약하거나 빨리 기력을 회복하시고 싶을 때 넉넉히 드시면 좋은 식품이라고 볼 수가 있습니다.
또한 큰 장점으로는 칼로리가 대체적으로 낮아서 다이어트에 엄청나게 도움이 되는 식품으로 글루탐산이 들어 있어 뇌에 영양공급을 해주어 훨씬 뇌가 잘 돌아가게 할 수가 있습니다. 또한 상처가 난 피부조직에 아물게하여 피부를 튼튼하게 해 주고 노화 방지에 큰 역할을 하니 인기 만점일 수밖에 없겠죠? 우리 몸의 모든 부위에 좋다고 알려진 전복은 이번 보양식으로든 영양섭취를 위해서든 꼭 먹어주는 것이 좋겠습니다.
2. 고기 중에서 가장 연한 오리고기
보통 삼계탕을 많이 드시지만 삼계탕을 해 먹기 귀찮으시거나 사 먹기도 힘드실 때는 바로 삼계탕 대체식품 오리고기입니다. 오리고기는 돼지고기의 기름보다 훨씬 좋은 불포화지방산 함량이 20%나 많아서 성인병이나 각종 질한예방에 좋은 음식이라고 할 수가 있습니다. 또한 아미노산이 풍부해서 기운이 없는 사람들이 먹으면 좋은 식품이고 각종 칼슘과 인 비타민B와 C 등이 들어있어서 고기에 있는 영양분으로 인해 피부 미용에도 좋고 영양보충에도 최고라고 할 수가 있습니다. 오리고기는 냉장이든 냉동이든 손쉽게 구할 수가 있어서 깻잎이나 상추에 싸드시면 훨씬 호화롭고 건강식으로 드실 수 있을 겁니다.
3. 남자한테 좋다고 알려진 장어
장어는 남자들이 많이 찾는 식품이기도 합니다. 그만큼 엄청난 단백질과 기력 회복에 좋기 때문인데 특히 장어에는 필수아미노산이 골고루 분포되어 있어서 기력회복에 최고인 식품이기도 합니다. 각종 생선에 있는 비타민A보다 무려 155배나 가지고 있어서 눈 보호나 생식기능을 유지하는 등 누구에게나 사랑받는 보양식 중에 하나입니다. 오메가 3은 고등어도 있지만 장어는 오메가 3이 대체적으로 굉장히 높기 때문에 각종 병과 성인병을 예방해주어 크게 도움이 되며 장어에서도 칼슘과 미네랄이 많아서 더위 먹은 사람들이나 기력이 부족한 사람들에게 최고인 식품이라고 할 수가 있습니다. 사 먹는 비용은 비싸지만 꼭 먹어야 할 식품이기에 놓치면 안 될 것 같습니다.
4. 단백질 천국 콩국수
단백질 덩어리인 콩국수입니다. 콩국수는 거의 콩이 대부분이어서 단백질은 물론 각종 영양소가 풍부한 음식이라고 할 수가 있습니다. 콩이 60%를 차지하고 있어서 우리 몸의 대부분인 단백질을 만드는데 큰 기여를 한다고 합니다. 콩국수님 트립토판 함량이 많아서 영양소가 더욱더 풍부해는 것을 알고 계시는가요? 각종 음식에 비해서 다이어트에도 최고이고 칼로리도 적어서 많이 드시는 것을 추천드립니다.
5. 수분 함량 최고인 참외와 수박
과일들도 빠질 수 없는 제철 보양 식중 하나인데요. 특히나 수박에 많이 나오는 수분이 몸속에 수분을 보충해주어서 기력 회복에 최고인 과일이라고 할 수가 있습니다. 수박에서는 비타민이 굉장히 많고 수분도 높아서 물 없이 수박만 먹어도 수분이 보충이 되고 참외 같은 경우에는 수분도 물론 칼슘과 칼륨이 많아서 튼튼해지고 기력 회복에도 탁월하다고 할 수가 있습니다. 모두 식이섬유도 풍부하니 간단하게 몇 개 정도 드시면 최고라고 할 수가 있습니다. 보양식을 해 드실 자신이 없으시면 과일이라도 구매하셔서 간단하게 간식으로 드셔 보시는 것은 어떨까요?
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